Despre noi

Te lasam acum sa te instalezi in una dintre cele 6 camere de doua persoane, 4 cu pat dublu si 2 cu paturi de o persoana, pe care le-am putea numi, dupa tiparul modern, garden view sau...garden view, caci e verde peste tot. Fie ca este vara si te bucuri de cele maxim 26 de grade, conditionate natural, fie ca este iarna si incalzirea din pardoseala isi face treaba, poti sa continui sa te simti bine, abia ai inceput! Racoreste-te sau incalzeste-te la un dus daca vrei, baia e doar a ta, dar nu e graba, ai apa calda cand iti doresti. Da, ai si oglinda mare pentru machiaj, plus lumina pe masura! Poti, normal, sa testezi salteaua, e din aia la moda, cu arcuri impachetate individual, ce-o mai fi insemnand si asta (?! ) si poti, vazand lenjeria de pat imaculata, sa te gandesti ca esti in camera de oaspeti a bunicii, aia buna, stii tu... Mai tarziu vei avea ocazia sa ne spui daca ti-au placut pernele si pilotele umplute cu fulgi de gasca. Poate ca, in camera aia buna, bunica nu avea TV cu LCD, sau Wi-Fi, dar nu e asa de rau ca le ai aici, nu? Sa nu te temi, paturile sunt din lemn masiv de fag, nu scartaie orice-ai face! A, si, daca vrei, pentru ala micu' ne poti cere un pat suplimentar, pliant, nu costa nimic in plus. Langa vaza cu flori, pe masuta, gasesti o mapa cu tot felul de lucruri utile, caci de, chiar daca esti La tara, nu inseamna ca nu trebuie sa te simti rasfatat ca la hotelurile alea de la oras. Nu vrem sa stricam complet surpriza acum, asa ca te lasam sa descoperi, cand ajungi, de ce iti place Latara. Oricum, odihneste-te, meriti!

Mandria noastra, mancarea pregatita dupa toate regulile satului, iti va aduce aminte de ce este atat de apreciata bucataria romaneasca traditionala. Mult chinuite de restaurante cu gandul la profit, retetele autentice sunt la ele acasa aici La tara. Fie ca sunt legume din gradina noastra, fie ca vorbim despre berbecutul fraged, toate ingredientele sunt alese cu grija celui care vrea doar ce e mai bun. Gatim intotdeauna langa tine, poti vedea cum fierbe mamaliga pe plita, cum se rumeneste carnea de vitel, sau cum fierbe ciorba de gaina. La final iti dam si reteta, daca vrei, caci La tara oamenii nu sunt secretosi. Daca esti curios cum am afumat slanina de porc, cum am umplut manual carnatii, cum am copt vinetele din salata, cum am facut sarmalele sau fasolea batuta atat de bine, raspunsul este ca am folosit ingredientele in sezon, si am aplicat metodele traditionale. Atat de simplu, dar atat de bun! Daca nu esti curios, doar bucura-te de ele, pofta buna! Desigur, chiar daca suntem La tara, folosim, normal, instrumente si tehnici profesionale. Cand se poate, bineinteles, caci, ce sa-i faci, tuciurile mari si strachinile de lut nu se pot spala la masina de spalat vase. iti mai spunem doar atat acum: am strans toata vara fructe de padure si am facut o afinata-visinata-zmeurata de-ti lingi degetele! Asta, desigur, daca din greseala ti-a ajuns pe degete... si, sa nu uitam, am vorbit despre tuica galbena de pruna? Normal ca nu, despre tuica nu se vorbeste, se vorbeste dupa ea! Pofta buna!